jeudi 17 mai 2012

Salade chinoise



Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :

-          2 carottes
-          1 concombre
-          8 bâtonnets de surimi
-          2 fines escalopes de poulet
-          400g de crevettes
-          1 grosse poignée de pousses de soja fraîches
-          100g de cacahuètes

Epluchez les carottes et le concombre. 
Râpez les carottes et coupez le concombre en fins bâtonnets. Mélangez les carottes râpées et les bâtonnets de concombre. 



Ajoutez les pousses de soja fraîches. Puis les crevettes décortiquées.




Découpez les bâtonnets de surimi dans le sens de la longueur en fines lamelles et ajoutez-les à la salade.

Faites cuire les escalopes de poulet à la poêle puis découpez-les également en fines lamelles. Ajoutez-les à la salade et mélangez le tout.




Brouillez les cacahuètes.

Il ne vous reste plus qu’à déguster votre salade chinoise avec une petite vinaigrette maison et un peu de poudre de cacahuètes.





Bon Appétit !!!
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2 commentaires:

  1. Quelle belle salade! J'aime beaucoup!

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  2. Je m'appelle Jackson. Je suis un membre à part entière des Illuminati. Je suis au 1252 Lodge. ▲▲▲, le grand maître m'a ordonné
    illuminati, ▲ on m'a donc demandé d'apporter 30
    membres dans la fraternité ,, j'ai 21 membres maintenant, donc suis
    cherche seulement
    9 personnes pour y aller, ▲ je suis sûr que vous voulez faire partie des 9 personnes qui gagneront 50 000 $ par mois et d'une voiture neuve de vos rêves, c'est pourquoi
    vous avez été choisi et sélectionné. Si vous êtes prêt, écrivez-nous à l'adresse leovincey08@gmail.com, vous pouvez continuer avec ce numéro sur ce numéro +2349033667873

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