dimanche 24 février 2013

Cressins Apéros (Ronde interblogs)


Ce mois-ci, pour la ronde interblogs, je vous propose de découvrir une recette de coup de fourchette entre Jazette. Une super idée toute simple pour l'apéro : les cressins !

                                                       
Ingrédients (pour 15 cressins) :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- un peu de pesto
- 2 gousses d'ail
- quelques graines de sésame
- un peu de parmesan en poudre
- 4 ou 5 tomates confites
- persil haché

Pelez et hachez l'ail. Hachez également les tomates confites. Divisez l'ail en 2 et ajoutez d'un côté une cuillère à soupe de pesto (environ) et de l'autre côté les tomates confites hachées et le persil.

Déroulez la pâte et répartissez le mélange ail/pesto sur une moitié et le mélange tomates/ail/persil sur l'autre.

Parsemez sur l'ensemble des graines de sésame et le parmesan.

Coupez des bandes de 1cm et disposez-les sur une plaque en les torsadant. Enfournez-les à four chaud 15min.



Votre apéro est prêt !!!

Allons vite découvrir la recette que En cuisine c'est tout a sélectionné dans mon blog
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13 commentaires:

  1. ça c'est le top pour l'apéro !!! hummmmmmmm !
    Biz

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  2. Déjà une recette dans votre nouveau chez vous.....!!!
    Respect!
    Tchin!Tchin!

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  3. ils sont superbes tes gressins, j'aime beaucoup !! bises, bonne ronde

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  4. Une bonne bouteille de vin blanc et hop l'apéro est totalement prêt !!!! quelle recette, j'adore en faire!!!!!!!!!!!!!!! bon choix!

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  5. délicieusement croustillants!! très bon choix! bonne ronde!

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  6. Ils ont l'air bien appétissants ! Par contre, ce sont des gressins (grissini en italien) et non pas des "cressins". Bonne ronde !

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  7. Belle ronde, jolie recette, ces gressins ont l'air divin. très bon choix. Bonne soirée

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  8. Excellent choix pour un apéro gourmand, bonne soirée!

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  9. Très gourmands tes cressins, je t'en piquerais bien un pour l'apéro tiens ;) bonne ronde !!

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  10. ohhh sa c'est une recette spécial pour mon homme, je la met de coté hihihihi
    très jolie photo, bravo
    bonne ronde !!

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