Bruschettas

Ingrédients (pour 3 personnes) :

- 3 tartines de pain

- huile d'olive

- 6 tranches de coppa

- 1 tomates

- 6 tomates séchées 

- 3 feuilles de basilic

- 1 boule de mozzarella

Préchauffez votre four à 200°C.

Sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson ou d'une feuille en silicone, déposez les tartines et badigeonnez-les d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau en silicone.

Déposez sur chaque tartines 2 tranches de coppa.

Découpez les tomates en 2 puis en 12 tranches. Découpez les 6 tomates séchées en 2.

Déposez sur chaque tartine 4 tranches de tomates et 3 tranches de tomates séchées.

"Saupoudrez" de basilic ciselé.

Découpez la boule de mozzarella en 12 tranches et déposez 4 tranches sur les tartines.

Enfournez vos bruschettas 15 à 20 min

A servir avec une petite salade de mâche.

Bon appétit !!!