mercredi 30 octobre 2013

Cupcakes momies (citrouille / chocolat)


Demain, c'est Halloween ! Voici ma dernière recette de cupcakes à réaliser pour l'occasion :)

Avec cette recette, je participe au concours Jack la citrouille du Journal d'une gourmande !




Ingrédients (pour 12 cupcakes) :

-          200g de chair de citrouille
-          130g de beurre
-          130g de sucre
-          3 œufs
-          150g de farine
-          fondant blanc
-          24 yeux en sucre
-          12 carrés de chocolat noir
-          Nutella

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un pichet, faites fondre le beurre 1min au micro-ondes.

Ajoutez ensuite le sucre puis les œufs. Mélangez bien.

Mixez la chair de la citrouille puis ajoutez-la à la pâte. Terminez par la farine.

Versez la préparation dans les moules à muffins, plongez dans chacun d'entre eux un carré de chocolat et enfournez-les 22 min.

Une fois démoulés et refroidis. Tartinez vos muffins de Nutella.



Étalez ensuite le fondant blanc sur votre plan de travail et découpez des lamelles d'1cm de diamètre.

Il ne vous reste plus qu'à réaliser vos momies sur le cupcake en déposant des lamelles de fondant et 2 yeux.

Happy Halloween !!!

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4 commentaires:

  1. Ils sont dans le four........... ;o)
    Happy Halloween....

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    1. Happy Halloween :)
      Tu me diras ce que tu en penses et n'hésite pas à m'envoyer une photo. Je la publierai sur ma page Facebook :)

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  2. Hello la miss :) avec cette belle recette tu peux participer à mon concours "Jack la citrouille" jusqu'au 3 novembre si tu le souhaites !! rdv ici : http://lejournaldunegourmande.over-blog.com/article-concours-jack-la-citrouille-gagnez-des-cartes-restopolitan-120715442.html

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    1. C'est avec plaisir que je participe ! Je t'envoie ma participation de ce pas :)

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