Cupcakes nids de Pâques

Pour Pâques, je vous propose une recette toute simple de cupcakes au nutella et pépites de chocolat décorés en nids d'oiseaux que vous pourrez facilement préparer avec vos enfants :)

Ingrédients (pour 12 cupcakes) : 

- 130g de beurre

- 130g de sucre en poudre

- 3 œufs

- 150g de farine

- 1/3 de sachet de levure

- 100g de pépites de chocolat noir

- Nutella 

- 36 mini eggs Kinder

- décorations en sucre (type vermicelles)

Préchauffez votre four à 180°C en position chaleur tournante

Dans un pichet, faites fondre 1min15 le beurre au micro-ondes. Ajoutez ensuite le sucre et mélangez au fouet plat jusqu'à ce que le mélange épaississe et soit lisse. Ajoutez ensuite les œufs et mélangez.

Terminez par la farine et la levure et mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. Vous pouvez alors incorporer les pépites de chocolat à la pâte.

Versez la pâte dans les moules à cupcakes (remplis au 3/4). Enfournez-les 22 min et laissez-les ensuite refroidir avant de passer à la decoration.

Creusez les muffins au centre.

Recouvrez les muffins de nutella puis saupoudrez de décorations en sucre. Terminez par 3 mini eggs Kinder au centre et vos cupcakes nids de Pâques sont prêts à être dégustés !!!

Bon appétit !!!