Cake bacon / tomates / haricots verts

Ingrédients :

- 150g de farine

- 1 sachet de levure

- 3 œufs

- 10cl d'huile d'olive

- 10cl de lait

- 100g de gruyère 

- 12 tomates cerises

- 200g de lamelles de bacon

- 100g d'haricots verts

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.

Ajoutez les œufs et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Ajoutez ensuite petit à petit l'huile d'olive puis ensuite le lait.

Vous pouvez ensuite ajouter la garniture, à savoir le gruyère, les tomates cerises, le bacon et les haricots verts préalablement cuits à l'eau. Mélangez et versez la préparation dans un moule à cake en silicone.

Enfournez-le 50 min.

Bon appétit !!!